{"id":127,"date":"2023-10-24T14:47:41","date_gmt":"2023-10-24T14:47:41","guid":{"rendered":"https:\/\/hana-nature.pt\/?p=127"},"modified":"2023-10-24T15:12:58","modified_gmt":"2023-10-24T15:12:58","slug":"sopa-miso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/hana-nature.pt\/?p=127","title":{"rendered":"Sopa Miso"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"819\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821-819x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-128\" srcset=\"https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821-819x1024.jpg 819w, https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821-240x300.jpg 240w, https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821-768x960.jpg 768w, https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821-1229x1536.jpg 1229w, https:\/\/hana-nature.pt\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/IMG_20230919_113821.jpg 1638w\" sizes=\"auto, (max-width: 819px) 100vw, 819px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hoje trago um cl\u00e1ssico, uma sopa Miso!&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O miso tem origem no Jap\u00e3o e \u00e9 considerado uma d\u00e1diva divina.&nbsp;<br>\u00c9 uma pasta fermentada, feita a partir da soja, que pode ser misturada com cereais como o arroz ou cevada.&nbsp;<br>Sendo uma pasta fermentada tem mais interesse consumir biol\u00f3gica e n\u00e3o pasteurizada (para manter os bichinhos, que nos interessam, vivos).<br>O consumo de Miso pode trazer alguns benef\u00edcios para a nossa sa\u00fade, como por exemplo:<br>Melhora a digest\u00e3o;<br>Fortalece a qualidade do sangue;<br>Refor\u00e7a o sistema imunit\u00e1rio;<br>Desintoxica o corpo;<br>Renova a flora intestinal.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Como o teor de sal \u00e9 elevado deve ser consumida de forma moderada. Na realidade qualquer sopa pode ser \u201csopa Miso\u201d, basta juntar uma colher de sopa por ta\u00e7a.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vamos \u00e0 receita?<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ingredientes<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 ta\u00e7a de legumes. Escolhi: Ab\u00f3bora, Cenoura, Cebola, Couve cora\u00e7\u00e3o (em iguais propor\u00e7\u00f5es);&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>1 a 2 cogumelos;<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de Miso de cevada, n\u00e3o pasteurizado;<\/li>\n\n\n\n<li>1 e meia de \u00e1gua;<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e azeite q.b.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Procedimento<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Num tacho, coloca um fio de azeite, e saltear um pouco os legumes cortados em quadrados pequenos, com uma pitada de sal. Junta os cogumelos e a \u00e1gua e deixa ferver. Cozinha, em lume baixo, durante uns 10\/15 minutos ou at\u00e9 os legumes estarem cozinhados.&nbsp;<\/li>\n\n\n\n<li>No fim, junta uma colher de sopa da pasta de Miso e mexe bem, at\u00e9 dissolver. N\u00e3o deixes voltar a ferver.&nbsp;<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Est\u00e1 pronto!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Notas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Esta receitas d\u00e1 para uma dose.<\/li>\n\n\n\n<li>Costumo servir com cebolinho picado ou sumo de gengibre.<\/li>\n\n\n\n<li>Quando sei que vou precisar de mais foco no meu dia, costumo beber um caldo Miso de manh\u00e3 (\u00e1gua a ferver e Miso). Simples. Basta uma caneca pequena (cerca de 150ml) para me ajudar a concentrar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\t<div id=\"respond\" class=\"comment-respond wp-block-post-comments-form\">\n\t\t<h3 id=\"reply-title\" class=\"comment-reply-title\">Deixe um coment\u00e1rio <small><a rel=\"nofollow\" id=\"cancel-comment-reply-link\" href=\"\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fposts%2F127#respond\" style=\"display:none;\">Cancelar resposta<\/a><\/small><\/h3><form action=\"https:\/\/hana-nature.pt\/wp-comments-post.php\" method=\"post\" id=\"commentform\" class=\"comment-form\"><p class=\"comment-notes\"><span id=\"email-notes\">O seu endere\u00e7o de email n\u00e3o ser\u00e1 publicado.<\/span> <span class=\"required-field-message\">Campos obrigat\u00f3rios marcados com <span class=\"required\">*<\/span><\/span><\/p><p class=\"comment-form-comment\"><label for=\"comment\">Coment\u00e1rio <span class=\"required\">*<\/span><\/label> <textarea id=\"comment\" name=\"comment\" cols=\"45\" rows=\"8\" maxlength=\"65525\" required><\/textarea><\/p><p class=\"comment-form-author\"><label for=\"author\">Nome <span class=\"required\">*<\/span><\/label> <input id=\"author\" name=\"author\" type=\"text\" value=\"\" size=\"30\" maxlength=\"245\" autocomplete=\"name\" required \/><\/p>\n<p class=\"comment-form-email\"><label for=\"email\">Email <span class=\"required\">*<\/span><\/label> <input id=\"email\" name=\"email\" type=\"email\" value=\"\" size=\"30\" maxlength=\"100\" aria-describedby=\"email-notes\" autocomplete=\"email\" required \/><\/p>\n<p class=\"comment-form-url\"><label for=\"url\">Site<\/label> <input id=\"url\" name=\"url\" type=\"url\" value=\"\" size=\"30\" maxlength=\"200\" autocomplete=\"url\" \/><\/p>\n<p class=\"comment-form-cookies-consent\"><input id=\"wp-comment-cookies-consent\" name=\"wp-comment-cookies-consent\" type=\"checkbox\" value=\"yes\" \/> <label for=\"wp-comment-cookies-consent\">Guardar o meu nome, email e site neste navegador para a pr\u00f3xima vez que eu comentar.<\/label><\/p>\n<p class=\"form-submit wp-block-button\"><input name=\"submit\" type=\"submit\" id=\"submit\" class=\"wp-block-button__link wp-element-button\" value=\"Publicar coment\u00e1rio\" \/> <input type='hidden' name='comment_post_ID' value='127' id='comment_post_ID' \/>\n<input type='hidden' name='comment_parent' id='comment_parent' value='0' \/>\n<\/p><\/form>\t<\/div><!-- #respond -->\n\t\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-nowrap is-layout-flex wp-container-core-group-is-layout-49329d62 wp-block-group-is-layout-flex\">\n\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hoje trago um cl\u00e1ssico, uma sopa Miso!&nbsp; O miso tem origem no Jap\u00e3o e \u00e9 considerado uma d\u00e1diva divina.&nbsp;\u00c9 uma pasta fermentada, feita a partir da soja, que pode ser misturada com cereais como o arroz ou cevada.&nbsp;Sendo uma pasta fermentada tem mais interesse consumir biol\u00f3gica e n\u00e3o pasteurizada (para manter os bichinhos, que nos [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":128,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[16,21,9,22],"class_list":["post-127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas","tag-macrobiotica","tag-miso","tag-receita","tag-sopa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=127"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":147,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions\/147"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/128"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/hana-nature.pt\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}